NOS HÔTELS
Nous avons voulu nous faire plaisir en prenant des hôtels "de luxe". Il faut dire que là-bas, les tarifs ne sont pas les mêmes qu'en France ! Et en divisant le tarif par 3, c'était plutôt intéressant !
Voici donc les hôtels où nous avons séjourné et mes commentaires :
Villa Segening à Ubud :
Un véritable paradis ! Piscine et villa privées, petit déjeuner servi sur la terrasse le matin, salle de bain en extérieur... et vue sur la jungle ! Un endroit relaxant, hors du temps !
Segening Villa : Desa Sebali, Ubud |
Keyani’s Bungalow à Lovina :
Nous sommes restées une nuit dans cet hôtel. Moins luxueux que celui d'Ubud, le Keyani’s Bungalow est un hôtel familial, les chambres sont confortables et bien aménagées, avec un coin salon.Keyani’s Bungalow : Jl. I Gede, Taman Graha, Lovina |
Hôtel Volcano II à Toya Bungkah :
Cet hôtel est le moins luxueux de tous… en fait, il n'est pas luxueux du tout ^^ Mais c'est de cette ville que partent les ascensions du Mont Batur. La nuit a été courte !
Volcano II : Toya Bungkah |
Hôtel Oceano Jambuluwuk à Gili Trawangan :
Nous quittons Bali pour l’île de Gili T. Nous avons choisi un hôtel éloigné de la zone touristique, et avec vue sur la mer ! Quel plaisir de se réveiller et d'aller plonger avec les tortues puis de venir prendre un bon petit déjeuner… Je voudrais avoir la chance de faire cela tous les jours !Oceano Jambuluwuk : Trawangan Gili, Lombok |
Hôtel Teras Bali à Sidemen :
Cet hôtel est incroyable par sa localisation : au milieu des rizières ! Les chambres sont confortables, la piscine offre une très belle vue et le restaurant de l'hôtel est très bon ! (Bon, la nuit, une chauve-souris s’est égarée et est entrée dans ma chambre… mais ça fait partie du folklore je suppose ^^).
Teras Bali : Br. Tebola, Desa, Sidemen |
Hôtel Bounty à Kuta :
Notre dernier hôtel se trouve à Kuta. Nous avons choisi cette dernière étape pour nous rapprocher de l'aéroport. L'hôtel est immense, et il y a vraiment beaucoup de monde. Si vous aimez faire la fête, il est parfait. Si c'est du repos que vous cherchez, alors cet hôtel n'est pas fait pour vous !
Bounty : Jl. Segara Batu Bolong (Poppies II), No. 18, Kuta |
NOS RESTAURANTS
Côté nourriture, on mange plutôt bien à Bali ! Le riz est l’aliment de base de la cuisine indonésienne mais l'on trouve aussi du poisson, du poulet, des fruits frais, des noix de coco fraîches… Les épices jouent un rôle important dans la préparation des différents plats, notamment le curry.
Les plats traditionnels sont :
- le Nasi Goreng : c’est du riz frit avec des œufs, des petits morceaux de poulet et de légumes, ou encore des crevettes ;
- le Nasi Campur : une assiette de dégustation des principales spécialités indonésiennes ;
- le Mie Goreng : des nouilles frites avec des légumes ;
- le Lontong : du riz aggloméré sous forme de cubes, cuit à la vapeur et servi dans des feuilles de bananier.
Nous avons également fait une cure de cocktails aux fruits et de lassis... Un délice !
Voici une liste des meilleurs restaurants où nous avons mangé dans mon ordre de préférence :
Le Cafe Pomegranate à Ubud :
nº1 dans le top des meilleurs restaurants avec la meilleure vue ! Le repas est tellement bon et leur lassi à tomber…. J'en ai l'eau à la bouche en écrivant ces lignes ! Le restaurant est un peu difficile à trouver, mais il est bien là : montez la rue JI Raya Ubud, tournez sur votre gauche puis marchez dans une ruelle (attention aux scooters), puis traversez les rivières, croisez des petits magasins d'artisans locaux (= pour touristes) et vous êtes arrivés ! Le restaurant est référencé dans Google Maps, alors n’hésitez pas à regarder l’itinéraire un peu avant pour y aller ;)Café Pomegranate : Jl. Subak Sok Wayah, Ubud |
Le restaurant de l'hôtel Teras Bali à Sidemen :
Je vous recommande le restaurant de l'hôtel Teras Bali (si vous y séjournez) ! Leur Nasi Goreng est très bon, et leurs boissons également. Et puis la vue sur les rizières ajoute une touche de charme !Teras Bali : Br. Tebola, Desa, Sidemen |
Le Restaurant de poisson directement sur la plage à Jimbaran :
Dès notre atterrissage sur Bali, nous nous sommes rendues à Jimbaran pour déguster du poisson... les pieds dans le sable ! Le lieu est incroyable, les plats délicieux, et vous pouvez même vous offrir une noix de coco fraîche ! Petit bémol sur le prix du restaurant.Le Restaurant de poisson : Scallywags à Gili Trawangan :
A Gili T, impossible de passer devant les restaurants de poissons sans s'arrêter ! Et particulièrement devant le scallywags dont le concept vous mettra l'eau à la bouche : vous pouvez choisir vous-même, sur un étal, le poisson que vous souhaitez manger ! Et puis la vue sur la plage de sable blanc à vos pieds est des plus agréables !Scallywags : Gili Indah, Pemenang, Kabupaten, Lombok |
Les cocktails de fruits et les noix de coco fraiches :
Enfin, je vous conseille de goûter les cocktails de fruits divers et variés car c'est un vrai régal et vous en trouverez partout! J'en ai fait une véritable cure !J'espère vous avoir donné l'eau à la bouche avec ces photos ! Je vais me préparer un petit smoothie aux fruits moi, ça m'a donné faim tout ça !
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